Кофе в зернах Arabica Mexico HG Jaltenango 100% Арабика - ТМ UCC

Вес: 1 Kg

Доступно: В наличии

Пикантный вкус слив, экзотических красных ягод и с мягким оттенком хурмы в букете.
С нотками цитрусовых фруктов, насыщенным вкусом и пикантной кислинкой.
Оттенок грейпфрут качественно завершает общую композицию вкуса кофе.
Доставка по Чернигову – при заказе от 600 грн.
Отправим и доставим ваши заказы по Украине почтовыми службами.

Хиты: 971

1070.00 грн.

Количество:

Описание товара

Сорт Арабика Мексика Халтенанго – это гармоничный, сбалансированный, бархатистый кофе с минимальной кислотностью.

Произрастает данный моносорт на южных склонах гор по соседству с Мексиканским заливом.

Отличие Мексиканской Арабики от других моносортов в том, что кислотность, присутствующая во вкусе этого сорта более нежная, сложная, приглушенная.

Данная вкусовая особенность делает этот кофе неповторимым и запоминающимся.

Вкусовые качества кофе Arabica Mexico HG Jaltenango

Данный вид кофе обладает умеренной кислинкой и ровным и сбалансированным вкусом.

В сложном, богатом оттенками вкусе кофе Арабика Мексика ценители выделяют бархатистые цитрусовые нотки, оттенки красных ягод, хурмы и полутона сливы.

После добавления сахара происходит удивительная метаморфоза: горчинка уходит на второй план, вкус смягчается, появляются оттенки сладких фруктов.

Кислинка мексиканской арабики более нежная, сложная на разновидность оттенков и приглушенная.

Эта изюминка мексиканского кофе сильно выделяет его среди других сортов кофе.

Преимущества Арабика Мексика Халтенанго

Регион Халтенанго, наряду с соседними Чикомусело и Комалапа - один из самых известных производителей штата Чиапас, лидера по производству кофе в Мексике.

Расположен на восточной части хребта Сьерра Мадре де Чиапас.

Экстремальный и влажный климат региона, а также богатые почвы вулканической сельвы предоставляют кофе региона неповторимого и яркого вкуса.

В регионе преобладают деревья типик, бурбона, желтой и красной катурры. Халтенанго отличается также чистой экологией, граничит на севере с озером Ла Ангостура, а на юге с биосферным заповедником Эль Триунфо.

Именно благодаря многообразию животного мира и большом количестве птиц поддерживается природный баланс насекомых в регионе, позволяет производителям кофе избегать использования инсектицидов.

Данный кофе рекомендуем готовить с использование профессиональных кофемашин и домашних кофеварок.

Очень вкусный и ароматный кофе получается так же при заварке кофе в турке (джезве).