Чай порошковий зелений Матча Nadin (Японія)

Матча - це японський зелений чай, розтертий на порошок.

Японською він називається маття, а в нашій транскрипції матчу.

Цей чай традиційно використовується у японській чайній церемонії.

Історія чаю Матча настільки давня, що починається ще в Китаї за правління династії Тан (618—907 рр.).

Тоді сировину для чаю придумали розтирати в дрібний порошок і пити, додаючи сіль та м'яту.

Довгий час ідея розтертого зеленого чаю залишалася в рамках Китаю та не виходила за його межі.

Розповсюдження чаю розпочалося лише під час китайської династії Сун (960-1279 рр.).

Сталося це за допомогою ченця Ейсая, який привіз чай Матча до Японії в 1191 році, прихопивши з собою заразом ідею дзен-буддизму.

Згодом у Китаї цей чай забули, а в Японії, навпаки, в 14-16 столітті він набув широкої популярності серед шляхетних верств населення, і врешті-решт став невід'ємною частиною японської культури.

Чай матчу – порошковий.

Виготовляється з наймолодших листочків, що ледве розкрилися.

За кілька тижнів до збирання їх штучно затіняють, тим самим зупиняючи ріст чагарника і дозволяючи наситити листя амінокислотами та хлорофілом.

Це сповільнює ріст, робить листя темнішого відтінку зеленого кольору і збагачує чайний лист амінокислотами, які роблять чай солодшим.

Потім молоде листя перетирають у дуже дрібний порошок, попередньо видаливши з них прожилки та стебла.

Переваги зеленого чаю Матча Nadin

Всі знають про поживні властивості та користь звичайного зеленого чаю, але в порівнянні з чаєм матчу він помітно програє.

У половині чайної ложки цього японського чаю міститься 289 мг білка, тоді як у звичайному – трохи більше 3 мг.

 Також він багатий на вітаміни А, B1, B2, B6, C, Е, P, K, кальцієм, фтором, магнієм, цинком, залізом, йодом тощо.

За силою впливу одна чашка японського чаю матчу (маття) дорівнює 10 чашкам якісного зеленого чаю.

За рівнем антиоксидантів матчу в десятки разів перевершує всі відомі продукти, такі як ягоди годжі, звичайна та зелена кава, шоколад, горіхи, шпинат тощо

Японський зелений чай Матча:

•   покращує обмін речовин, прискорює метаболізм;
•   протистоїть впливу радіації;
•   містить безліч антиоксидантів;
•   відновлює стінки судин, видаляє поганий холестерин;
•   очищає від токсинів та шлаків;
•   стимулює розумову діяльність, сприяє концентрації уваги, покращує ефективність запам'ятовування, сприйняття інформації;
•   покращує стан шкіри;
•   сприятливо впливає на нервову систему;
•   перешкоджає появі каменів у нирках та піску у жовчному міхурі;
•   відновлює імунітет.

Характеристики зеленого чаю Матча Nadin

Тип чаю

   Зелений

Вид чаю

   Порошок

Фасування

   100 гр.

Упаковка

   Фольгований дой – пак із зип – локом із еко матеріалів.

Країна походження чаю

   Японія

Країна Бренда Виробника

   Данія - Nadin

Країна фасування товару

Україна

Доставка по Чернігову від 600 грн.  

Доставка по Україні.

Поділіться з друзями у соціальних мережах. Тисніть!

Купити Чай порошковий зелений Матча Nadin (Японія) 100 грам в інтернет магазині Horeca Coffee House з доставкою по Україні.